COCTELERÍA
CURSO BARTENDER
Formamos profesionales barista totalmente capacitados para ejercer a escala nacional e internacional el oficio de atención a bares de una forma integral. Nuestro programa cuenta con instructores altamente calificados en el área de coctelería, y según la modalidad que elijas contarás con distintos mecanismos de académicos que te permitirán capacitarte como barista.
Tanto las modalidades presenciales, como las semni-presenciales y online tendrán acceso al material box de Barismo. Box Modalidad Online: Una (1) caja de herramientas, una (1) caja de insumos. Box Modalidad Semi-presencial: Box 1 caja de herramientas. Box Modalidad Presencial: Una (1) caja de herramientas
OBJETIVOS GENERALES
- • Capacitar a los estudiantes en cuanto a los procedimientos, técnicas y tecnologías de las diferentes bebidas de café.
- • Dar a conocer las técnicas de texturización e introducción al arte latte.
- • Brindar asesoría directa en cada etapa de aprendizaje.
MASTER BARTENDING
Adquiere conocimientos avanzados en el área de la coctelería y mixología con personal calificado y mediante una malla curricular líder en América Latina, donde obtendrás conocimientos para la creación de cocteles de propia autoría, dominio de técnicas avanzadas, gestión de emprendimientos de coctelería y gerencia en políticas comerciales para bares.
Todos los estudiantes, en sus distintas modalidades, tendrán acceso al material Box contentivo de: Un (1) box de herramientas, 2 box de insumos, 1 mixología, lo cual facilitará el proceso de enseñanza y destreza.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- • Capacitar a los estudiantes con técnicas vanguardistas, botánica, bebidas del mundo, mixología molecular, y otras áreas actuales y modernas en el mundo de bares.
- • Formar profesionales competentes en la administración de bares con principios éticos en el desarrollo de sus funciones.
DIPLOMADOS Y CURSOS
ONLINE
Puedes elegir entre la modalidad online, semi presencial (50% online y 50% presencial) y 100% presencial.
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